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大学芋が小口になってしまうのは実家が大口だったことへの反動かもしれません(笑)。

でもこれくらいのほうが食べやすい。シマチョウとハツが安かったので(もやしはいつだって安いぜ💛)、もともと付いていたシマチョウの味付けにコチジャンを加えて、切ったハツも混ぜ込んで一晩。レタスもカットの残っていたもので。

お茶を濁す秋の朝です。何といっても柿がおいしい。