作ってみた。
アボカド焼きそば
お手本にしたのは、猫のきなこさんのこちら。写真きれいだなー。解説も丁寧だし、手慣れている感じがとってもよく伝わってくる。
少し参考にしたのが、クックパッド。材料の都合上です。もやしは今回いれませんでした。
塩だれまでは手間だったので、水で割っただし汁と、アンチョビソースを少々。アボカドは、熟し気味のものを使（ってしま）いました。
味はわれながらよかった。ただ、やっぱり「お手本通りにすべし」という反省はあるね。
卵焼き
しらす入りのこちら。
しらすの名わき役っぷりをいまさらながら知ってしまいました。
おいしかった。これで明日の朝は焼きそばパンだな。はっはっは。
