illegal function call in 1980s

もち米を炊く、もとい蒸す話をしたくなった。冬が近いからであろうか。 わが家では12月29日か30日に納屋の前で餅つきをする習慣があった。 初めに断っておけば、餅つきとは臼と杵で餅をつくだけではないのである。それからもち米は炊くのではなく蒸すのである。そしてこの蒸したてのちょっと固めのもち米というのはべらぼ…